枧水：jiǎn shuǐ 基本解释：●详细解释：用竹枧通水。 黄侃 《论学杂著·蕲春语》：“今吾乡以竹通水，曰梘水；其器，曰梘。”
1、２将低筋粉至于案板上开好粉墙，加入糖浆、月饼专用油、枧水并充分搅匀。
2、粉浆加枧水1.5毫升和熟油搅匀，快手倒入蒸笼内以布覆盖笼口，掩盖蒸25-30分钟，连布拉出放疏格竹箕上，冷却切件享用。
3、粽子要选用枧水粽，如果选用的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。
4、芦笋放入加有5克魔厨高汤和1克陈村枧水的开水中大火氽30秒至断生，捞出放入盘中打底。
5、加上枧水粽口味爽滑，不油不腻，很受食客欢迎。
6、据介绍，加入枧水的粽子，存放时间相对长久。
7、高州枧水粽全为民间做法，为粤西风味，非常纯正。
8、如果仅用碳酸钾和碳酸钠配成枧水，则性质很不稳定，长期贮存时易失效变质。
9、中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。
10、将蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透，使成品软并保持翠绿的加工方法。
11、先将糯米浸透，然后用枧水拌匀，腌一会儿。
12、在调制广式月饼饼皮面团时，常加入叫“枧水”的物质。
13、将盐、陈村枧水放入碗中，加清水275克凋匀，制成混合水。而不加枧水的粽子，存放时间也并不长久，容易腐臭变质。
14、其实一年之中才有那么一段日子吃这种食物，窃以为少量吃入枧水对人体健康影响不大。
15、境内旅游资源丰富，飞灵山、架枧水库、盘报溶洞等景点具有很高的开发价值。
16、枧水粽是广东地方比较普通的做法，如高州、肇庆、中山、顺德的枧水粽都很有名气。
17、波罗粽与珠三角地区民间粽子用料大同小异，甜的是枧水粽，咸的是糯米包豆夹咸肉。
18、皮料：低筋粉20斤、月饼专用油4斤、糖浆16斤、枧水适量。
19、和面时添加少量陈村枧水和盐，场制20分钟，可以有效增加面粉的筋度。
20、先把田鸡扣剪开，去内膜，用食用枧水拌腌片刻，洗净，再用姜汁酒拌腌；火腿切薄片。调料：高汤15克，干贝素5克，盐3克，红油100克，味精3克，陈村枧水2克，生粉10克，色拉油1千克。
21、原料（份量9-12个）：面粉100克、转化糖浆80克、油20克、枧水2克。
22、枧水粽全为民间做法，为粤西风味，非常纯正。
23、高筋面粉90g、低筋面粉10g、奶粉5g、转化糖浆75g、花生油25g、枧水1g。
24、枧水粽：传统的枧水粽不加馅料，在糯米中拌入一点枧水，用冬叶直接包出来就是枧水粽。清晨，阿青赶到，送上连夜
25、虾仁400克，鸡蛋4只取鸡蛋清，番茄沙司、盐、生粉、味粉、糖、枧水各适量。
