冻豆腐

冻豆腐：dòng dòu fǔ　基本解释：[frozen bean curd] 经过冰冻的豆腐●详细解释：食品名。经过冰冻的豆腐。★◎ 冻豆腐 dòngdòufu[frozen bean curd] 经过冰冻的豆腐★经过冷冻处理的豆腐。

1、将冻豆腐用冷水解冻，用暖水洗一下，捞出挤净水分，切成长方厚片。

2、小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。

3、馋猫馋猫别着急，小年开心笑哈哈，腊八粥，喝下肚，糖瓜来。扫房屋，冻豆腐，买了肉，宰公鸡，面发上，馒头蒸，熬过三十除夕夜，大年初一把年拜！

4、海鲜推介美国及澳洲南太平洋生蚝及生蚝杯(oystershooter)；冷盘推介北海道冻豆腐；寿司推介炸蚝寿司卷；炉端烧推介烧美国珍宝蚝；西菜推介奶油波菜芝士?蚝及生蚝大虾串；中菜推介潮式煎蚝饼、酥炸生蚝、姜?蒸生蚝及发菜蚝豉粥。

5、窦天宝细看桌上的菜肴，居然全是豆腐，小葱拌豆腐、辣椒糊拌豆腐、小虾皮熬豆腐、大白菜炒豆腐、冻豆腐汤，心中不免不快。

6、最后放冻豆腐下去煮几分钟，加少许盐调味即可！

7、冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。 

8、北京的歌谣：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。

9、在北京的歌谣则是这样唱的：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。

10、海鲜推介美国及澳洲南太平洋生蚝及生蚝杯( oystershooter ) ；冷盘推介北海道冻豆腐；寿司推介炸蚝寿司卷；炉端烧推介烧美国珍宝蚝；西菜推介奶油波菜芝士?蚝及生蚝大虾串；中菜推介潮式煎蚝饼、酥炸生蚝、姜?蒸生蚝及发菜蚝豉粥。

11、七小年到，放鞭炮，新春大戏忙开锣。包饺子，冻豆腐，好吃好喝过大年。糖瓜粘，送灶神，拜托上天传佳话。下界来，保平安，祝你阖家幸福永康泰。